アシエンダ デ バニュエロス マスパリージョ 46度 750ml

品種　Masparillo (マスパリージョ）
区域　Zacatecas (メキシコ・サカテカス州)

サカテカス州で作られるメスカル。
ライシージャの原料でも見かけるマスパリージョ種は大変希少な野生アガベ。スパイス、薬草、ハーブ、メントールからベーコンのような香ばしさ。どこか日本酒を思わせる旨味からドライでスモーキーな味わいまで幅広い顔を見せる。アルコールの重さを感じさせないバランスの良さがあり奥深い余韻に包まれる。