ラ ベネノサ プンタス 64度 700ml

生産地 : メキシコ・ハリスコ州 (Jacales / Sierra occidental)

生産者 : Don Gerardo Pena

品種 : Maximiliana マキシミリアーナ

<<生産工程とテイスティングノート>> 粘土釜ロースト、木樽6日間発酵 、ステンレス製器2回蒸留 。 希少な「プンタス」という旨味成分が豊富に含まれた中心部分のみを使用し、蒸留したままのピュアさとアガベという植物の奥深さを感じるAlc 64%。強いだけではなくその濃密でフルーティな味わいは、疑いのない正に一級品！ 同生産者別メーカーで度数抑えめの「LOBO DE LA SIERRA」がある。