モンテ物産
リブランディ チロ ロザート 12度 750ml
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ブドウはソフトプレスの後、モストの15%を抜き取ってからマセラシオンを行います(セニエ)。ストロベリーの香りなど繊細なアロマが楽しめる、若飲みタイプのロゼワイン。カラブリアだけでなく全世界で愛されているフレッシュでフルーティなワインです。 9月中旬~10月初旬にかけて収穫。12時間マセラシオン後ソフトプレスし、モストの15%を抜き取ってからマセラシオンを行います。温度管理されたステンレスタンクで発酵。タンクで休ませ、数ヶ月間瓶熟させます。
